【江山云罗】第六集 六月飞霜 第三章 四方客来 云泥之逅（19/26）

刀工下变作一片片薄如纸页的鱼片，几乎可透出光来。

崔余子又混入蛋清，盐，薯粉等物抓匀，静置于一旁入味。紧接着又打开一个锦

盒道：诸位，这就是昆仑特产辣椒！

红色的粉末看不出什么过之处，只是群中靠得近的已闻到一股刺激极

大的香气。崔余子也不卖关子，一边在烧热的锅中注入上好的菜油烧热，一边在

辣椒末中加入芝麻，花椒等物。待油锅中微微冒烟，崔余子掌着柄大勺舀起热油

浇淋在辣椒末上。嗤啦的脆声香气，呛鼻的 异香几从街飘到了街尾，连在三层

楼上的唐长老都抽了抽鼻子惊道：好香！

崔余子又舀了一勺油放入空着的大锅中，加入老姜，葱，大蒜，又抓起一

整把干辣椒得 异香再起！崔余子加水烧得滚沸后抖入鱼片，经沸水一烫鱼片顿

时卷曲起来。白花花的鱼片又被锅中的红油染得红艳艳的，分外诱。崔余子手

中动作不停，片刻便将大锅离火盛入海碗中，末了又浇上小半碗辣椒油。鱼片极

薄，起锅迅速，可想而知鱼该是如何的鲜肥美，加上辣椒的 异香以及名厨行

云流水般的烹饪手法，登时群涌动，远胜晨间的扁推出之时。

吴征露出个得意的笑容道：诸位稍待，水煮活鱼即刻就上来。咱们正好用

午膳。不知几位前辈还有什么疑惑么？

穆景曜向唐长老投去个询问的目光，唐长老摇道：没有了！此物不需尝

也知将风靡两川之地，若是价格合适，川怕是一顿也离不开了。

哈哈，唐长老好眼光！吴征竖个大拇指赞一声，道：晚辈这一份诚意

可算得上十足了，穆门主的决断可有了么？

不知吴贤侄愿给云龙门几地的代理权？穆景曜依旧面不改色，一张鼠脸

更加阴沉，冷静得不可思议。

一郡之地！吴征竖起根手指摇晃着道：不多，但绝对不少！

太少！穆景曜摇道：酒楼虽可说稳赚不赔，但并非利！一郡之地

未必能供养起云龙门的消耗。

是么？吴征问道：穆前辈想要多少？

五郡！太多了云龙门也吃不下！

吴征哈哈大笑道：一郡，多了没有。本