【江山云罗】第六集 六月飞霜 第三章 四方客来 云泥之逅（14/26）

侍郎庞颂德更是不吝溢美之词，给

了个不喜辣椒，不是川的评语。昆仑楼欲上新菜，料想辣椒一物正在今

揭开神秘的面纱。

卯时刚过，正是流涌动最为热闹的时分。六名大汉每手持着根猪腿粗细

的大槌自昆仑楼里鱼贯而出，两两一组分立三块案板两侧。旋即又是几名仆从

抬着半多高的三条大，将平摆在案板上。

大鲜油亮，刻意挑选之后一丝肥膘都无，正是三条上好的后腿。昆

仑楼大厨崔余子压轴现身，在空地上四面抱拳大声道：诸位街坊邻居，经小店

不断尝试特推出新鲜菜色，此为诸君从未品尝过的全新菜品，只需一，诸位就

会和在下一样，上这些新菜。小店平生意多蒙诸君照顾，即起连续三，

凡进店用餐的客一律半价，酒水除外。现下晨间，小店特推出一款早膳扁

并当街制作！来，动手！

崔余子手艺湛但不善言辞，这些花里胡哨的东西也不知道哪里学来，又不

知道背了多久。大厨一声令下，六名壮汉登时挥舞起手中槌，相击打在

上。

砰砰的砸声中，崔余子续道：馄饨大家都尝过，正是每个家中常备的

美食，扁的做法与馄饨大体相同。诸君可能要问了，一碗馄饨而已，哪都买得

着，昆仑楼拿这么个平常的东西出来是不是有点不够诚意啊？哈哈，昆仑楼可是

诚意满满！寻常馄饨的馅料均是以刀将剁成臊子，条的纹理尽断，软软烂烂

失了原有的感。扁的做法则大为 不同，诸位请看，这三条不施一刀，

纯以槌砸成糊泥状，纹理俱在一根不断，吃在中么，呵呵！可想而知筋

道弹牙，爽滑可！诸君稍安勿躁，待馅制好，在下调理好滋味，诸位尽可入

昆仑楼里品尝。

一套说单相声般的排场铺完，任谁的胃都被足足吊起，崔余子见群涌

动一副急不可耐的模样，又是得意又是感慨。这一段通俗易懂又逻辑分明的说辞

自是吴征准备的，崔余子记一般又不好读书，平里要洋洋洒洒说出这么一大

段来可十足难为了他。不过自昆仑山发现了辣椒，前前后后又经吴征建议练