【春光灿烂杨家将】（21-30）（9/38）

说：那我何必厚着脸皮去讨她喜欢？

这时候，潘凤和潘豹牵了四匹马过来，六郎和四小姐便飞身上马，打马扬鞭

直奔真定。真定府比瓦桥关要大上许多，天黑之后的夜市尤其繁华。夜幕降临的

永定河上，看两岸楼台高耸，商贾云集，风华烟月，金粉荟萃，青楼飘出的歌声，

激着墨绿色梦境般的河水，让如坠诗画之中。

四个找一靠近河边的露天美食店铺坐下来，潘豹倒是大方，将这家小吃作

坊里所有的特色菜全点上了，那店家见几位客观全都是有钱，当然用了心思侍

候。稍许，便酒菜齐至，第一道菜名叫四全宝熏鱼选料以易水湖中特产的活

鲢鱼、鲫鱼、黑鱼、黄鱼，通过淹、荫、蒸工艺，再配以砂糖、茶叶、苇叶等

佐料，用温火熏烤，呈上来后色泽金红相间、未曾吃到中，就已满清香，待吃

入后，那鱼细而不松散，骨刺全脱叫赞不绝。

六郎用筷子将熏鱼夹给四小姐吃，四小姐连声赞美店家的手艺，潘豹也夹了

过来送给四小姐，四小姐里美滋滋的嚼着六郎送过来的美味，却将那只碟子推

到了一边。潘凤看到了，用脚在桌子底下踢了六郎一下，示意他照顾一下自己，

六郎却装作没看见不予理会。

潘凤生气的又狠狠踢了六郎一脚，六郎哎呀一声，说：潘凤姐，你不小心

踢到我了。

潘凤红着脸，鼓着香腮，冲着六郎直运气。

店家又端来第二道菜，红焖大河蟹。易水河蟹个大厚，味道鲜美，加上那

店家做工极好，让水欲滴，六郎又挑了一个最大的给四小姐，说：现在河

蟹刚刚过孵化期，将就着吃，若是八九月来吃，才是蟹正肥时候。

潘豹傻乎乎的看着四小姐吃，潘凤气不过，用筷子敲敲桌子说：六郎，别

忘了你是干什么的？不要老惦记着你家四姐，我的肚子也饿了啊。潘豹立马站

起来，要给潘凤夹菜，被潘凤拦住，明显等着六郎动作。正好店家又来上菜，这

道菜是真定最有名的卤煮野鸭。制作时，必须要选用一年上的鸭子，由于野鸭

是吃湖中的小鱼虾、水长成，所以自身的更是鲜可，高温卤煮后，浸过

油再用炭