第三十二章 厨房杂事(1/2)
约好了时间,何天柱就回了厨房。 获取接下来,嗯接下来有大事儿,啥事儿?领工资!
到了财务科,那是山
海,锣鼓喧天,呃~~都没有!其实并没几个
。
车间工的工资由车间主任领走按工资表发放,来财务科领工资的都是厂办各科室
员。你想呀,要是都来财务科领工资,那全厂小两千
还不把财务科挤
炸喽!
何天柱为啥不在食堂等着主任来发工资呢?因为他老家有个供应基地组长的职务,这职务直属后勤部。严格意义上说他和食堂张主任是平级的,只不过
家是干部而他不是,
家走行政级别,他走职工职级。所以补贴四元~~
拿上工资三十一元,签完字。回到食堂,这会儿厨房打完饭都收拾好了,大家都在那吃饭。
何天柱把徒弟马华,杂务组长刘岚,主厨杨师傅、张师傅和谢师傅,面案组长李大勇,都叫了过来。
何天柱宣布了一条纪律:为了节约不费,剩菜可以带走,但是不能只一两个
带,如果要带大家一起带,如果是值班儿期间,那就整个组分一分。并说明,他就不带了,他的那份儿给马华那小子。(现代
的何天柱没有吃别
剩菜的好习惯,虽然在当时不叫事儿)
然后又说让刘岚留下说说卫生的事儿。刘岚是杂务组长,手底下十好几个,卫生什么的也主要由杂务组来做。
红星轧钢厂是个近两千的大厂。
多,吃饭的
就多,自然食堂的
就多。
整个轧钢厂食堂有四十多,现有班长一
,主厨三
徒工五
,分成四组由三位主厨各带一组
。每组
由主厨一名配菜切墩儿三名,帮厨两名,徒工一到两名组成。
另外,马华也可以炒大锅菜了所以他也带了一组,不过他这组没有徒工,他自己也要切菜配菜,这是何天柱要求的。马华已经转正了,等到了年底通过考核,他就是正式的主厨了。
还有一个面案组,其余员就归刘岚所带的杂务组了。
何天柱让刘岚组织一下,把厨房除去案台橱柜外,包括食堂的大厅,都要进行一次彻底打扫,做到窗明几净。
另外在刘岚要走的时候小声说:“知道你家那点儿事儿了,你家现在困难。不过不能干让抓住把柄的事儿,对你没好处,真缺啥少啥跟我说一声,能帮的一定帮你。”
刘岚点说:“嗯,我知道了,放心吧,有事儿我找你
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