046、八仙水席,沾唇洗尚香(2/4)

上也不可能把菜吃完,每盘鱼只是动几筷子尝几而已,品的就是那种滋味。只要用筷子指一下,就会有把每种鱼最值得吃的剔好,放到盘里或喂到嘴边。

有菜怎可无酒?这里的酒没有商标,装在雅的粉彩瓷壶中,只要说一声“酒”,自有姑娘给斟上或含酒渡到唇边。左右两位姑娘一斟酒一夹菜,斟酒的姑娘一菜都不吃,而夹菜的姑娘也是一酒都不喝,这样才叫“原汁原味”嘛。

成天乐一开始没喝酒,因为他只顾着吃菜了。这么多好吃的菜啊,可不能费了,他吃得那个香啊!上这种席面只顾埋大吃,一边吃一边还在琢磨别的心思,在这家会所的客中恐怕也只见过成天乐一个。

见此景,花总咳嗽一声道:“吴老板,你的伙计好像不满意这里的酒,我们要再换一种酒吗?”

正在吃鱼的成天乐怔了怔才意识到花总是在说自己,吴老板有些不满的哼了一声道:“成天乐,不要光顾着吃!在我的饭店里难道没吃过好东西吗?……喝酒,这么好的酒,你替我多敬花总几杯!”

哦,喝酒也是工作,跟吴老板来就是要替老板多敬花总几杯酒,那成天乐就开喝了。这酒不是白酒,呈琥珀金色,入极佳。成天乐终于明白为什么古要用“琼浆玉”来形容酒,他的感觉只有一个字——香,再也找不到更好的形容词了。

几杯酒下肚,身上渐渐发热,好似脑袋也变清醒、思维也开始活跃起来了,他不再像刚才那么拘谨,在酒桌上的话也多了,仿佛胆子也变大了。就算没有问他什么,他也会主动开了。这时又上菜了,成天乐瞪大眼睛道:“哇,乌也能杀出蛋来,太不容易了!……花总啊,我替老板再敬你一杯,谢谢你这么好的宴席!”

刚上来的这道菜是巴掌大小的乌,把腹甲去掉只留背壳,翻过来熏炙调汁做熟,连壳一起端上来,就像一只只小碗盛好的乌。乌倒也没什么太稀,难得的是每只乌里都带着一串大小不等的金黄色圆形蛋花!这场面成天乐好似只在赵本山演的某个小品里见过,但那个“扯蛋”的小品里杀出的是甲鱼蛋,而这乌可比甲鱼好吃多了。

成天乐喝着酒就聊起自己看过的那个小品,他是真心的在赞叹这道菜,但听起来多少却有点像在讽刺。身边的姑娘掩微笑,而花总也笑道:“好吃你就多吃点,将进酒,杯莫停……”

成天乐渐渐喝的有点亢奋了,觉得窗外画舫上

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