校园梦欲录(25)(4/7)
脑袋,小家伙双目含着泪珠望着我,那楚楚动的模样看得我忍不住想低
香一
。
“呦!少爷你回来了啊,听夫说你住院了,没事吧?”
这时吴妈的声音将我惊醒,我赶紧抬起装作无事发生的样子。
只见吴妈正围着围巾拿着锅铲站在客厅看着我们兄妹俩,还好刚才我并没有亲下去,要不然被抓到就惨了。
“吴妈,我没事”
我拍了拍妹妹的脑袋,小家伙这才恋恋不舍的从我怀里离开。
“早上没吃饭吧,夫给你炖了排骨汤呢,快吃些吧”
“排骨汤?我妈昨晚做的?”
我惊道,没想到妈妈答应做排骨汤给我吃那么快就做好了。
“是啊,昨天夜里夫1点多才回来,睡了2个小时不到就起来了,亲自下厨做的排骨汤呢,可鲜了”
谈起妈妈吴妈脸上布满了笑容。
我来到厨房,看到在燃气灶上放着一个紫砂锅,底下的小火苗正慢慢燃烧着,锅里咕嘟咕嘟的声音伴随着浓郁的香味飘进我的鼻孔里,让我顿时食欲大振。
看着这砂锅我的眼前似乎浮现出母亲在灶台前忙活的身影,在职场上雷厉风行、威严能干的在凌晨披着袍子为自己的儿子煲汤,这一幕是多么的催
泪下。
我谢绝了吴妈的帮助自己拿着碗和勺子去盛汤,在我眼中妈妈为我煲的汤是圣的,我的亲力亲为才行,不然辱没了妈妈的幸苦付出。
呼……
打开紫砂锅盖一股热伴随着浓郁的
香扑面而来,让我闭上眼睛。
那夹杂着香的气
无孔不入,从眼睛、鼻孔、耳朵、嘴巴等部位钻进去,那一刻我清晰的五官只感受到一样东西,那就是久顿后的
香味。
咕嘟……咕嘟……
锅里的汤汁在长时间的炖煮后都变成了淡白色,就像是加了牛一样。
汤汁翻腾间,淡灰色质软烂的排骨、黄色颗粒饱满的玉米、白色粗细均匀的山药、红色吸汁水充盈的枸杞在其中翻腾,真是色香味俱全。
“夫做的排骨汤可讲究了,先用新鲜的猪大骨加上黑标火腿在辅以蘑菇、八角、胡椒等调料在高压锅里炖上一个小时。再用细网过滤完残渣将原汤放入砂锅中,再放上排骨用小火慢炖3个小时,最后再放上调料和玉米这些……步骤咱都会,但是咱就炖不出夫
那味道来,你说怪
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