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个咸了。
宋池暗自在心里夸了这么开明睿智的城主,简直不要太聪明了!“我使用咸多年沉淀下来的盐水,蒸发结晶后再使用,自然会保留点咸身上原本的华,使得这个盐更加的有风味。
这也算是用到了咸的一种方法,所以我刚开始并没有选择盐。
”“哦?你对自己的猜测很有把握?”陈老爷子放下手中的筷子问道。
宋池持着笑,拽紧着的手全是冷汗,到了这不紧张是假的,每一个评委的评价对于他后面的分数是有决定的作用。
关键是......这评委的问题一个比一个多,不知是赞赏还是质疑。
瞄了眼在右边观众席的柯北一,鼓起勇气,自信一笑。
“我对自己的猜测,向来很有把握。
”一直不苟言笑的陈老爷子听到这话倒是乐了,“我就喜欢自信的年轻!”这一样的转折让为宋池担心的观众们都松了气。
油虾也被吃的差不多了,宋池送上了最后一道甜品——酒酿圆子。
甜品很普通,没引起什么轩然大波。
但在一旁的夜微凉可不敢放松,刚刚的油虾和糖醋排骨一阵好评,可让他差点把身后那块墙挠坏了。
在心里祈祷了几千次几万次,就想要宋池最后赶时间做出的酒酿圆子入不了评委们的法眼。
一边的裘云到是胜负与他无关,先前也是他小瞧了这个宋吃,之前在嘴上那么说,但心里还是蛮佩服宋吃这个选手的。
走到这一步,没有运气是绝对不行的,但单靠运气也是不可能的。
众紧张的看着宋池将酒酿圆子分给众评委。
“什么嘛,我还以为甜品能再给我一次惊喜,没想到这么普通。
”说话的是美食评论家周存。
周存动了动汤勺,舀了舀酒酿,看了看成色,才入了。
“我......收回我之前说的话。
”刚刚之前秒立的g周存还没来得及的多久就被自己拔了。
“是我们的评委出了什么问题了?向来毒舌美食评论家居然有收回成命的一天,是否是宋吃选手这道其貌不扬的酒酿圆子带给了评委不小的冲击?下面我进入一个小广告时间~”心暖清了清嗓子,好把赞助这个比赛的金主大给好好的念出来。
“感谢不二家的小棉袄的鼎力赞助!冬好伴侣,不二小棉袄~”一阵观众的嘘声,终于把心暖哄了下去。
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